Paprene cijene trešanja, koje su ovog proljeća dostigle čak 20 maraka po kilogramu, samo su uvod u šire tržišne poremećaje u sektoru voćarstva, jer domaći proizvođači upozoravaju da će tanak rod slične cjenovnike skrojiti i za ostale vrsta voće koje će biti luksuz za većinu potrošača u Republici Srpskoj.
Izuzetno loši vremenski uslovi tokom perioda cvjetanja i neadekvatnog oprašivanja, gotovo su u potpunosti uništili ovosezonski rod trešnje, ali i ostalog koštičavog voća kojeg, prema riječima proizvođača, neće biti dovoljno ni za konzumaciju, a kamoli industrijsku preradu.
Da stvar bude gora, prvi voćar Srpske tvrdi da je slična situacija u cijelom regionu te da se ove godine ne možemo osloniti ni na uvoz.
– Trešnja je pretrpjela najjači udarac, gotovo da je i nema u proizvodnji i zato i jeste preskupa. Međutim, nema ni šljive, višnje, kruške, u svakom zasadu sabiramo štetu. Sve će biti veoma skupo. Pojedini proizvođači na području Majevice prethodnih godina su imali 100-150 tona šljive, a ovog ljeta neće ubrati ni 15 tona. Tanka ponuda znači visoku cijenu, tako da već sada znamo da će šljiva biti daleko skuplja nego lani. Neće je biti na tržištu ispod četiri marke po kilogramu – uvjerava predsjednik Udruženja voćara RS Dragoja Dojčinović navodeći da će tako biti i sa kruškom koja je mahom stradala 100 odsto, te da proizvođači iz cijele Srpske ne mogu podmiriti potrebe jednog domaćeg marketa, a kamoli strana tržišta koja uveliko potražuju robu.
Ko god nije imao sisteme za orošavanje voća, priča Dojčinović, zapao je u ozbiljne probleme.
– Došlo je vrijeme da moramo imati svu moguću opremu da bismo se oduprijeli sili prirode koja je često neumoljiva. Svjesni smo da moramo više ulagati u proizvodnju ako želimo ostvariti kakve-takve prinose. S druge strane, džaba nama i ulagati kada nemamo sigurno tržište. I u godinama kada sve rodi, kada imamo veliku i kvalitetnu proizvodnju, nemamo kome prodati svoje voće jer tada uvoz proradi maksimalno i u takvim sezonama obično najlošije prođemo. Bez ograničenja uvoza, zaštitnih mjera i velikih ulaganja nema nam prosperiteta – kazuje Dojčinović.
Uprkos visokim cijenama kojima su izloženi potrošači, Dojčinović tvrdi da voćari neće imati zarade.
– To na tržištu nisu naše, proizvođačke cijene. Potrošač mora izdvojiti dva do tri puta veći iznos u odnosu na otkupnu cijenu po kojoj mi prodamo robu. Na primjer, jabuke smo jesenas prodavali za 0,80 KM po kilogramu, a one sada u marketima koštaju oko tri marke. Isto je i sa kruškama, u otkupu su bile 1,2 KM, a sada su najjeftinije 5,5 maraka. Tako je sa svim drugim vrstama voća – pojašnjava Dojčinović.
Voćar sa područja Teslića Dragomir Pavlović, koji pod zasadima šljive ima jedan hektar, navodi za “Glas” da je proljetne kiše i niske temperature preživjela svega trećina plodova.
– Da li će to ostati na granama do berbe, teško je reći, jer je naglo došlo do visokih temperatura. Generalno gledano, situacija je ove godine baš loša, nemamo se čemu nadati bez obzira na otkupne cijene – rekao je Pavlović.
JAGODE
Dragoja Dojčinović kaže da će ove sezone dobro proći samo proizvođači jagoda i malina, jer je njihove zasade mimoišao gnjev prirode.
– Prihodi jagodara su dobri, a s obzirom na oskudnu ponudu a visoku potražnju, cijena je više nego dobra tako da oni mogu računati na solidnu zaradu – kazuje Dojčinović.
Glas Srpske